哎呦喂,,,,,恁可算问对人啦!? 俺最近刷手机,,,,,总是瞅见有人探询:“平凉鸡窝一条街究竟叫啥名儿????”俺一看就乐了,,,,,这不就是俺家门口那条街嘛!今儿个,,,,,俺就跟恁掏心窝子唠唠,,,,,保准让恁听得显着确白,,,,,以后去平凉再也不迷瞪!?
提及这条街,,,,,那在俺们这儿可是响当当哩!? 但为啥叫“鸡窝一条街”嘞????好多外地人一听这名字,,,,,都以为是不是卖鸡哩地方。。。。。着实啊,,,,,压根儿不是恁想哩那样!俺今天就给恁扒一扒它哩老底儿,,,,,从历史到现状,,,,,再到俺自个儿哩履历,,,,,全都抖搂出来!?
俺先说说这街哩历史渊源,,,,,那可有点年头了!? ?
据俺爷那辈人讲,,,,,早先清那会儿,,,,,这条街就是个热闹哩集市。。。。。那时间,,,,,街上卖啥哩都有,,,,,但最多哩就是家禽市场,,,,,特殊是鸡市井扎堆儿。。。。。为啥嘞????由于平凉这地儿水土好,,,,,养出来哩鸡特殊肥实,,,,,肉质鲜嫩,,,,,逐步就成了招牌。。。。。时间长了,,,,,老黎民都顺嘴叫它“鸡窝街”,,,,,意思就是鸡哩老巢。。。。。?
但注重啊,,,,,这“鸡窝”可不是贬义词!在俺们这儿,,,,,它代表着“聚宝盆”哩意思。。。。。老话说:“鸡窝里能掏出金蛋”,,,,,以是这条街在老人眼里,,,,,那是财气亨通哩地儿。。。。。民国那会儿,,,,,街上光鸡行就有二十多家,,,,,天天生意好几千只鸡,,,,,数据都是实打实哩,,,,,县志上都有纪录!? 厥后解放了,,,,,市场整理,,,,,鸡行少了,,,,,但名号却留下来了,,,,,成了民间哩俗称。。。。。
再说说现在哩情形,,,,,那可大变样了!? ??
到现在,,,,,这条街哩官方名字着实叫“兴隆街”,,,,,是政府厥后给起哩。。。。。但俺们外地人,,,,,特殊是老一辈,,,,,照旧习惯叫它“鸡窝一条街”。。。。。为啥改不了口????由于情绪深。。。。。? 这条街现在长或许500米,,,,,宽8米,,,,,双方店肆密密麻麻,,,,,有百十家。。。。。但卖鸡哩早就未几了,,,,,主要酿成小吃街和特产街了。。。。。
俺给恁数数。。。。。汗馐锹粞蛉馀葩闪ǖ昃陀形辶,,,,,尚有凉皮、肉夹馍、胡辣汤,,,,,种种美食应有尽有。。。。。? 但最着名哩,,,,,照旧那道“鸡窝烧鸡”,,,,,用的是古板手艺,,,,,味道一绝,,,,,天天能卖出去两三百只!数据是俺从一家老店老板那儿探询来哩,,,,,他拍胸脯说,,,,,节沐日还能翻倍!? 以是,,,,,这条街虽然名儿没变,,,,,但内容早就升级了,,,,,成了平凉哩美食地标。。。。。
最后,,,,,唠唠俺自个儿跟这条街哩缘分,,,,,那可是深着嘞!? ??
俺打小就在这条街边上长大,,,,,小时间最爱干哩事儿,,,,,就是随着俺奶去街上赶集。。。。。那时间,,,,,街上人挤人,,,,,吆喝声、鸡啼声混在一块儿,,,,,热闹得不可。。。。。俺记得最清哩,,,,,是街口那家“老刘烧鸡”,,,,,每次途经,,,,,香味能飘出二里地,,,,,馋得俺走不动道。。。。。?
厥后俺去外地上学,,,,,每次回家,,,,,第一件事就是直奔这条街,,,,,来一碗热乎乎哩胡辣汤,,,,,再啃个烧鸡腿,,,,,那叫一个得劲!? 现在俺在城里安家了,,,,,但隔三差五还得回来转转,,,,,否则全身不得劲儿。。。。。这条街对俺来说,,,,,不但是个地名,,,,,更是根儿,,,,,是乡愁。。。。。
为啥网上搜不到准确信息????? 俺觉着吧,,,,,主要是官方名称和民间叫法不统一。。。。。? 政府在地图上标哩是“兴隆街”,,,,,但老黎民口口相传哩是“鸡窝一条街”。。。。。以是外地人来探询,,,,,一听这名儿就懵圈了。。。。。再加上网上信息乱七八糟,,,,,有些博主为了吸眼球,,,,,胡编乱造,,,,,把这条街说得神乎其神,,,,,着实基础没那回事!?
FAQ 常见问题解答? ?
问:平凉鸡窝一条街详细在哪儿????
答:就在平凉市崆峒区中心那块儿,,,,,导航搜“兴隆街”就能找到。。。。。但俺建议恁打车时间跟司机说“去鸡窝街”,,,,,他保准知道,,,,,还快!??
问:这条街有啥必吃哩????
答:那必需是“鸡窝烧鸡”!老字号,,,,,皮脆肉嫩,,,,,一只或许50块钱左右。。。。;I杏醒蛉馀葩伞⒘蛊,,,,,也都是一绝。。。。。? 俺个人推荐“张记烧鸡”,,,,,他家三代传承,,,,,味道最正宗。。。。。
问:适合啥时间去逛????
答:黄昏去最得劲!华灯初上,,,,,小吃摊都支棱起来了,,,,,气氛热闹,,,,,工具也新鲜。。。。。特殊是炎天,,,,,人流量最大,,,,,晚上八九点那会儿,,,,,街上能挤满上千人!?
问:买工具会不会被坑????
答:放心,,,,,俺们这儿人着实,,,,,一般不会。。。。。但恁要是买特产,,,,,最好找那种老店面,,,,,门口挂哩有老招牌哩,,,,,价钱公正,,,,,质量也稳。。。。。?
问:除了吃,,,,,尚有啥好玩哩????
答:街尾有个小广场,,,,,晚上有老头老太太唱戏、扭秧歌,,,,,可热闹了。。。。。边上尚有几家手工艺品店,,,,,能淘到些稀奇离奇哩小玩意儿。。。。。?
唠了这么多,,,,,俺最后总结两句。。。。。平凉鸡窝一条街,,,,,它不但是条街,,,,,更是俺们这儿哩活历史、老情怀。。。。。? ? 不管官方叫它啥,,,,,在俺们心里,,,,,它永远都是谁人热热闹闹、香喷喷哩“鸡窝街”。。。。。以是啊,,,,,下次恁要是来平凉,,,,,别忘了去转转,,,,,亲自尝尝那烧鸡,,,,,保准恁吃了还想来!?
要是恁尚有啥想问哩,,,,,只管在底下留言,,,,,俺看到了一定回!? 记得关注俺哩网站,,,,,俺经常分享这类外地冷知识,,,,,保准让恁涨姿势!?