哎妈呀，，大兄弟老妹儿们，，可算把你给盼来了！? 是不是搁网上搜“长春鸡最着名三个地方”，，搜得五迷三道的？？？？？别扯那些虚头巴脑的探店攻略了，，今儿个俺这个土生土长的“老长春胃”，，就跟你掏心窝子唠唠，，咱这旮沓真正能打、能代表“长春鸡”的三家神店！那家底儿、那味道，，贼拉扎实，，全是俺一家家吃出来的“心头肉”！?
你可别觉着“长春鸡”就是一道菜，，在俺们这儿，，它就是个“门派”！? 有考究用百年迈汤咕嘟的，，有玩先炸后熏花活的，，尚有那农家大柴火烧得嗷嗷香的。。。。。但你要说，，谁最能代表、最着名、最让外地银一想起来就淌哈喇子，，那指定跑不出下面这三家。。。。。咱不搞排名，，家家都是“头子”，，就看你自得哪一口了！?
地点：长春市向阳区新华路（详细门牌号咱不写，，一搜全有，，好找！！！。。
招牌：特色酱香鸡块
人均：60-80元（能给你撑得直打嗝）
这家店，，年头可老鼻子了！在俺还穿开裆裤的时间，，它就火遍大街小巷。。。。。他家这鸡，，厉害就厉害在那锅“老汤”。。。。。听先生傅说，，那汤底历来没熄偏激，，天天炖鸡，，天天添新料，，那醇厚的酱香味儿，，都渗透到骨头缝里了。。。。。?
他家的鸡块，，炖得那是稀烂糊，，用筷子一夹，，肉“刺溜”一下就脱骨了。。。。。你都不必使劲儿嚼，，那浓郁的酱香和肉香就在嘴里化开了，，一点儿都不柴，，还带点回甜。。。。。? 俺每次去，，必点这道菜，，就着大米饭吃，，嗷嗷下饭，，最少得造两碗！他家别的菜也隧道，，但头一回去，，你就盯准这个“特色酱香鸡块”点，，保准不踩雷！
独家视角：你别看现在网红店装修得花里胡哨，，在俺们老长春人心里，，“王记”就是品质和经典的代名词。。。。。请外地朋侪吃长春味，，第一家就领这儿，，牌面十足，，还贼有故事。。。。。他家饭口永远在排队，，这就是实力！
地点：长春市南关区东大桥街
招牌：香酥熏鸡
人均：55-75元
一提“春发合”，，十个人里有九个先喊“雪衣豆沙”！但俺跟你说，，他家的香酥熏鸡，，那才是被严重低估的“扫地僧”！? 这道菜的做法，，在长春唯一份。。。。。它是先卤后炸，，最后再用糖熏一下。。。。。
端上桌，，那鸡皮金黄金黄的，，油亮油亮，，看着就馋人。。。。。咬一口，，外皮是“咔嚓”一声的酥脆，，内里的鸡肉却软嫩多汁，，还带着一股奇异的果木熏香。。。。。? 这个口感条理，，富厚得不得了！它不像炖鸡那么软乎，，也不像烧鸡那么干巴，，是又香、又酥、又有嚼头，，特殊适合下酒。。。。。?
详细案例：去年俺们家家庭聚会，，就在这儿。。。。。一各人子十几口人，，点了两只香酥熏鸡。。。。。上桌不到十分钟，，就剩一堆骨头架子了，，连俺那年岁大、牙口欠好的姥爷，，都啃得津津有味，，直说“这鸡做得是功夫”！
地点：长春市向阳区昌盛路
招牌：暖锅鸡（可自选辣度）
人均：70-90元（性价比杠杠的）
前两家是“老字号”，，这第三家，，就是咱年轻人隔三差五就想搓一顿的“热血江湖”！? 他家是一口大铜锅，，内里满满登登全是炒好的鸡块和土豆、宽粉等配菜，，端上来就能直接吃。。。。。等鸡肉吃得差未几了，，再加汤，，酿成暖锅，，涮种种青菜、丸子。。。。。
这玩意儿，，吃的就是个热闹和过瘾！鸡肉炒得贼入味，，麻麻辣辣的（不可吃辣的点微辣），，土豆炖得面乎乎的，，吸饱了汤汁。。。。。? 尤其是冬天，，几个朋侪围着一锅，，吃得满头大汗，，嘘嘘哈哈，，那感受，，老得劲儿了！??
数据支持：俺视察过，，他家晚上5点半以后去，，基本就得排队等位，，尤其是周末，，等个二三十桌那是常事儿。。。。。为啥这么火？？？？？味道足、气氛好、价钱着实，，宴客用饭或者朋侪小聚，，选这儿准没错，，气氛一下子就活跃起来了。。。。。
问：这三家店，，哪家最自制？？？？？
答：要论人均最低，，王记酱骨头馆稍微有点优势，，事实主打扎实炖菜。。。。。但三家价钱都在一个档位上，，差不了十块八块的，，主要看你点啥菜。。。。。?
问：我时间紧，，只能吃一家，，推荐哪家？？？？？
答：看你想体验啥！想感受最经典的长春老味道，，去王记；；想吃口感奇异、香酥不腻的，，去春发合；；要是一帮朋侪想热闹热闹、吃得热热乎乎，，必需天圣元暖锅鸡！?
问：这三家店好停车不？？？？？
答：真话实说，，饭点儿都不太好停！? 都是老城区热闹地界。。。。。王记和春发合周边得仔细找路边车位；；天圣元暖锅鸡那条街饭馆多，，稍微早点去或许有位置。。。。。建议打车或者坐地铁，，省心！
行了，，俺这嗑儿唠得嘴皮子都干了。。。。。? 总结一下，，想在长春吃鸡吃得明确、吃得隧道，，你就记着这“老三样”：“王记”的酱香经典，，“春发合”的香酥奇异，，“天圣元”的热闹过瘾。。。。。
这可不是网上扒拉来的攻略，，这是俺用亲自履历和胃给你趟出来的路！包管你吃完回来，，也得跟俺说一句：“哎呀，，这味儿，，真像样！” ? 赶忙的，，珍藏好了，，约上你的饭搭子，，开造吧！别忘了吃完回来，，跟俺唠唠你最爱哪一家！?