咳呀!一提及“荆州长江大学后面滴小巷子”,,,,额这哈喇子可就控制不住咧!? 那可是额吃了整整四年的“凭证地”,,,,是比教学楼还让额觉着亲热的地界儿。。。结业都三年咧,,,,一提及,,,,嘴里似乎还能泛起那几家老店的味道。。。今儿个,,,,额就跟大伙儿好好拉拉(聊聊)这条“神奇”的巷子,,,,保准跟你从网上看来的,,,,纷歧个样儿!
你可甭小看这条窄巴巴、灰土土的巷子,,,,里头藏的,,,,那可都是“扫地僧”级别的手艺。。。额给你数叨数叨,,,,那些让额结业以后想得心痒痒的几家“神店”。。。
头一个,,,,你得去寻摸“王叔烧烤”。。。他家的肉筋子,,,,哎妈,,,,绝咧!一块五一串,,,,肥瘦相间,,,,烤得外头焦香,,,,里头还冒油花儿,,,,撒上王叔自配的辣子面儿和孜然,,,,一口下去,,,,美太太!尤其是晚上九十点下了自习,,,,跟舍友趿拉着拖鞋已往,,,,一人要上十串,,,,再配瓶冰啤酒,,,,那舒坦,,,,给个仙人都不换!王叔这人着实,,,,肉都是早上亲自去挑的,,,,用他的话说:“哄学生娃娃的钱,,,,丧良心哩,,,,额不干那事。。。” ?
再往前走走,,,,有个“李姨面皮”的推车小车车。。。李姨的面皮,,,,那是自己蒸的,,,,筋道爽滑。。。最妙的是那油阴险子,,,,香而不燥,,,,配上芽菜、面筋,,,,拌开以后谁人红亮亮、香喷喷的样儿,,,,看一眼就饿咧!小份四块,,,,大份五块,,,,女生吃个小份就饱饱的。。。额记得考研那阵儿,,,,压力大得吃不下饭,,,,就靠李姨这口酸辣开胃的面皮吊着精神,,,,现在想想,,,,那不止是饭,,,,那是续命的“仙丹”。。。
尚有“张哥炒饭”、“无名豆花”(真没招牌,,,,就一老太太卖)、“鸡蛋灌饼匹俦”……这么跟你说吧,,,,你揣上二十块钱,,,,从巷子这头吃到那头,,,,能给你吃得肚儿圆,,,,还花不完。。。这条巷子,,,,就是穷学生们的“美食天堂”,,,,味道扎实,,,,价钱更是亲民到让你嫌疑人生。。。
这巷子。。。,,,它不但是条用饭的地儿,,,,它更是个装满了故事的“情绪罐头”。。。一砖一瓦,,,,似乎都能瞅见昔时那帮年轻后生、女人们的影子。。。
额记得可清,,,,大三那年失恋,,,,心里憋屈得不可,,,,三更拉上哥们儿就去王叔那烧烤摊。。。啥也不说,,,,先闷了三瓶啤酒,,,,眼泪就着烤串往下掉。。。王叔望见了,,,,啥也没问,,,,默默给额这桌多送了一把肉筋,,,,拍了拍额肩膀。。。那会儿觉着,,,,这巷子里的烟火气,,,,比啥慰藉的话都管用,,,,它能实着实在地暖着你的胃,,,,也暖着你的心。。。 ?
巷子口尚有个卖旧书的老汉,,,,他的书摊是额最爱逛的。。。里头总能翻出些意想不到的旧书,,,,三五块钱一本。。。额在那儿淘到过一本泛黄的《在世》,,,,书页上尚有前主人写的条记,,,,感受像跨越时空跟人聊了回天。。。辩说队角逐赢了,,,,大伙儿吵喧华闹来巷子里“庆功”;;;;;考试挂科了,,,,垂头丧气来碗加辣的面皮“以毒攻毒”……这条巷子,,,,它见证了几多人的自得与失意,,,,拥抱了几多肆意的笑声和年轻的眼泪。。。它就像个默然的尊长,,,,不言不语,,,,却给你盛满了热气腾腾的吃食,,,,给你一个能喘口吻、卸下预防的角落。。。
这几年,,,,短视频火得厉害,,,,额也刷到过有人拍这条巷子,,,,叫啥子“宝藏小吃街”。。。你别说,,,,还真带来些转变。。。有些老店扛不住租金,,,,换成了看起来更“网红”的奶茶店、炸鸡店,,,,装修得亮堂,,,,但额总以为,,,,味道差池咧,,,,那份“厚墩墩”的人情味,,,,淡了。。。
但幸亏,,,,焦点的工具,,,,它还没丢。。。王叔还在,,,,虽然鬓角白了,,,,烤串的味道一丝没变;;;;;李姨的面皮车还在老地方,,,,只是多了一个微信支付的二维码。。。上次额回去,,,,特意又去咥(吃)了一遍,,,,跟王叔唠嗑,,,,他说:“来吃的娃娃,,,,换了一茬又一茬,,,,可饿了的容貌,,,,都是一个样儿。。。额就守着我这摊子,,,,挺好。。。”
额觉着,,,,这条巷子的“魂儿”,,,,就是这份踏扎实实、不搞花架子的着实劲儿。。。它不高级,,,,不细腻,,,,甚至有点乱糟糟,,,,但它给你的是最直接的味道慰藉和最质朴的情绪毗连。。。这生怕是那些鲜明亮丽的阛阓美食层,,,,永远也给不了的工具。。。
1. 详细在哪儿咧?????好找不?????
好找滴很!你到了长江大学(主要是东校区)后门,,,,就是对着那条最热闹的商业街反面,,,,寻摸人最多、烟火气最重的一条窄道道,,,,钻进去就对了。。;;;;;蛘吣闼姹憷鲅尬省昂笸纺翘跣〕韵铩保,,,他保准知道。。。
2. 卫生咋样?????吃了不会跑肚吧?????
咳,,,,咱说着实的,,,,你要按五星级旅馆标准要求,,,,那肯定不可。。。大部分是家庭小店,,,,情形就那样。。。但额吃了四年,,,,舍友们也吃了四年,,,,没啥大问题。。。窍门就是:瞅哪家学生排队多,,,,你就去哪家,,,,学生的选择,,,,经得起磨练!肠胃特殊金贵的,,,,那得自个儿掂量。。。
3. 除了吃的,,,,尚有啥玩的?????
没啥玩的,,,,这就是个纯粹解决“吃”和“情绪”的地方。。。非要说,,,,就是能感受那种热火朝天的市井气,,,,看看青春洋溢的学生娃,,,,治愈一下被事情生涯磋磨的社畜心。。。
4. 或许人均几多?????
你就按15-25块钱准备,,,,能把你吃撑。。。要是就为尝个味,,,,十块八块也足够。。。自制,,,,是它永恒的底气。。。
拉拉(聊聊)这么多,,,,额自个儿都给说饿咧,,,,心里头也酸酸的。。。那条巷子,,,,是额再也回不去的青春,,,,但幸亏,,,,它的味道还在,,,,它的烟火气还在。。。若是你有时机去荆州,,,,去长江大学,,,,一定去后头的巷子转转。。。不必刻意找攻略,,,,就用鼻子闻,,,,用眼睛看,,,,哪股香味勾得你走不动道儿了,,,,就去买来尝尝。。。保不齐,,,,你吃到的,,,,就是下一个“江湖传说”的起点。。。?