哎呦喂，，， ，，列位伯伯婶子、哥哥姐姐们，，， ，，咱今儿个可算逮着功夫跟大伙儿好好谝谝这个“许昌新茶”了！? 您了可别说，，， ，，就为这口春鲜，，， ，，我这跑断了腿，，， ，，喝麻了嘴，，， ，，钱包都瘪了一圈儿。。。。 。 。网上那信息，，， ，，好么，，， ，，真假各半，，， ，，跟天津的早点摊儿似的——哪哪都有人说自家最正宗。。。。 。 。以是，，， ，，咱今儿不玩虚的，，， ，，就掏心窝子，，， ，，拿我这一星期的“扫街”履历，，， ，，给您了掰扯掰扯，，， ，，这许昌新茶的门道究竟在哪儿！?
一、 嘛叫“许昌新茶”？？可别让人给“忽悠”了！
首先咱得把看法掰扯清。。。。 。 。您了街上望见打着“新茶上市，，， ，，争先品尝”的，，， ，，未必就是您了想的那口“鲜”。。。。 。 。在咱这地界儿聊“许昌新茶”，，， ，，主要指的就是开春头一茬，，， ，，从许昌那里茶山下来的、用古板工艺做的外地特色茶，，， ，，尤其以“白茶”和一种外地特色的清炒绿茶为代表。。。。 。 。
这里头坑可多了去了！? 我头一天就踩了一个。。。。 。 。奔着一家装修倍儿“禅意”的店去了，，， ，，老板跟我侃了半小时茶文化，，， ，，泡了一壶，，， ，，一喝，，， ，，香是香，，， ，，但味道薄，，， ，，回甘也差池。。。。 。 。厥后我一细问工艺和产区，，， ，，老板跟我打太极。。。。 。 。最后我托一懂行的朋侪一探询，，， ，，好么，，， ，，质料八成是外省大批量进来的，，， ，，就在许昌过了道手，，， ，，贴个标就敢卖“头采”的价！这玩意儿，，， ，，它不叫“许昌新茶”，，， ，，顶多算“在许昌卖的新茶”，，， ，，这里外里价钱差海了去了！以是第一要点：死磕产地和工艺，，， ，，说不清道不明的，，， ，，扭头就走，，， ，，别迷糊！
二、 扫街实测：三家店，，， ，，三种体验，，， ，，您了品品
光说不练假把式。。。。 。 。我挑了三家气概迥异的店（线上店、实体老店、茶农直供），，， ，，真金白银买回来喝给您了看。。。。 。 。
第一家，，， ，，网红线上店。。。。 。 。? 销量好几千，，， ，，谈论刷得那叫一水儿好评。。。。 。 。我买了他家“明前头采至尊款”。。。。 。 。到手一看，，， ，，包装，，， ，，没挑！细腻得像艺术品。。。。 。 。? 可一翻开，，， ，，心凉半截。。。。 。 。干茶颜色过于匀称鲜绿，，， ，，闻着有股不自然的、上头的“高香”。。。。 。 。一泡，，， ，，更完蛋！头三泡香得冲鼻子，，， ，，第四泡最先，，， ，，味道“咔嚓”一下就没了，，， ，，白水似的。。。。 。 。这叫嘛新茶？？这纯粹是科技与狠活提香，，， ，，专蒙小白用的！钱花了，，， ，，就买一盒子广告和香精，，， ，，亏大发了！?
第二家，，， ，，老城区胡同里的实体老店。。。。 。 。? 没招牌，，， ，，就靠熟客带。。。。 。 。先生傅话未几，，， ，，抓了一把干茶让我先闻。。。。 。 。那香味，，， ，，是带着青草气的、幽幽的兰花香，，， ，，是内敛的。。。。 。 。冲泡后，，， ，，茶汤清亮，，， ，，入口微涩，，， ，，但回甘又快又长期，，， ，，喉咙里一直甜丝丝的。。。。 。 。先生傅说，，， ，，这就是外地小山场的老品种，，， ，，产量少，，， ，，长得慢，，， ，，但味儿正。。。。 。 。价钱嘛，，， ，，比网上那“至尊款”还着实点。。。。 。 。这家店，，， ，，赢在“着实”和“内行”? 上。。。。 。 。
第三家，，， ，，茶农直供。。。。 。 。? 这是我通过一老茶客先容，，， ，，直接联系上的许昌外地茶农。。。。 。 。相同费劲，，， ，，不会说漂亮话，，， ，，就直接给我发了几段茶园的小视频。。。。 。 。茶叶用最通俗的铝箔袋装着就来了，，， ，，绝不起眼。。。。 。 。但一翻开，，， ，，那股子混着土壤和阳光的、鲜灵灵的“山头气”? 就扑出来了。。。。 。 。喝起来，，， ，，滋味最浓，，， ，，有点野劲儿，，， ，，耐泡，，， ，，七八泡后尚有味儿。。。。 。 。价钱也最合适。。。。 。 。弱点是样子可能没那么齐整，，， ，，包装即是没有。。。。 。 。这家，，， ，，卖的是“源头”和“真材实料”。。。。 。 。
三、 独家攻略：怎么才华喝上一口真的、好的？？
经由这一轮折腾，，， ，，我给您了总结几条干货，，， ，，保您少走弯路：
看时间，，， ，，别图太早。。。。 。 。? 真正的许昌外地头采，，， ，，大宗上市获得清明前后。。。。 。 。您了三月上中旬就见着“现货”的，，， ，，得多问几个为什么。。。。 。 。?
信鼻子和舌头，，， ，，别信眼睛和耳朵。。。。 。 。? 包装、故事、巨匠认证，，， ，，那都是虚的。。。。 。 。干茶香是否自然，，， ，，茶汤入口是否鲜爽、回甘是否显着长期，，， ，，? 这才是硬原理。。。。 。 。好茶的味道是有条理的，，， ，，是转变的，，， ，，不是一股子傻香重新到尾。。。。 。 。
价钱上，，， ，，别贪自制，，， ，，但也别迷信天价。。。。 。 。? 现在市场透明，，， ，，真正的许昌焦点产区头采，，， ，，一斤大几百到一千多，，， ，，是合理区间。。。。 。 。几十块包邮的，，， ，，和洽几千一斤讲“巨匠手作”故事的，，， ，，您了都得掂量掂量。。。。 。 。
找个靠谱的“领路人”。。。。 。 。? 若是自己不懂，，， ，，最稳妥的步伐是找个真正懂茶、常品茗的老茶客带着，，， ，，或者认准一家口碑好的老店，，， ，，建设恒久关系。。。。 。 。这比您了自己在网上瞎撞强百倍。。。。 。 。
FAQ（您了常问的）：
问：网上买靠谱吗？？
答：能，，， ，，但难度大。。。。 。 。? 得会甄别。。。。 。 。？醋菲，，， ，，看带图的长文评价，，， ，，别看好评。。。。 。 。找那种形貌茶叶自己细节（好比味道、耐泡度）的评价。。。。 。 。最好找支持无条件试喝退货的店。。。。 。 。
问：怎么生涯新茶？？
答：切记三点：密封、避光、防异味。。。。 。 。? 茶叶拿回来，，， ，，赶忙用铝箔袋封好，，， ，，放进铁罐或瓷罐里，，， ，，扔冰箱冷藏。。。。 。 。万万别跟韭菜盒子、榴莲放一块，，， ，，串了味这茶就废了。。。。 。 。??
问：除了喝，，， ，，许昌新茶尚有嘛考究？？
答：有，，， ，，水！? 好茶得配好水。。。。 。 。您了要用自来水，，， ，，再好的茶也完蛋。。。。 。 。用纯清水或者矿泉水泡，，， ，，那味道能上一个层次。。。。 。 。别舍不得这点水钱，，， ，，否则糟蹋好茶叶。。。。 。 。
结语：
总而言之，，， ，，言而总之，，， ，，找“许昌新茶”，，， ，，它不像买煎饼果子，，， ，，哪儿人多奔哪儿去就成。。。。 。 。它是个手艺活，，， ，，更是个良心活。。。。 。 。现在的市场，，， ，，鱼龙混杂，，， ，，您了得多长个心眼儿。。。。 。 。
我的履历就一句话：放下花里胡哨的包装和故事，，， ，，回归茶叶自己的味道。。。。 。 。? 您的舌头和身体感受，，， ，，永远不会骗您。。。。 。 。多比，，， ，，多喝，，， ，，少听忽悠。。。。 。 。逐步儿地，，， ，，您了也能成为门儿清的“老茶腻子”，，， ，，练就一双火眼金睛。。。。 。 。?
希望我这通折腾，，， ，，能给列位提个醒，，， ，，避避坑。。。。 。 。今年这口“许昌新茶”，，， ，，祝您了都能喝上那口隧道、鲜灵、不扎心的真滋味！咱下回有嘛好喝的，，， ，，再接着谝！?