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农民工区城中村快餐店 自制大碗 管饱好吃 实测10元管饱店?

诶，，哥子些，，今天摆一哈“农民工区城中村快餐店”嘛！提及这个，，我简直太有讲话权了。。。。。
。前两年我在一个工地旁边租屋子，，楼下就是这种馆子扎堆的地方。。。。。
。那些馆子哦，，招牌都没得几个是完整的，，但一到饭点，，人是里三层外三层，，全是戴清静帽的兄弟伙。。。。。
。我嘛，，也成了那儿的？？，，今天就跟各人掏心窝子摆一哈，，这种馆子究竟咋样，，咋个找，，又要注重些啥子。。。。。
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为啥子我摆这个？？由于太着实了！

你莫看那些店店儿装修撇，，桌子油光光，，但性价比高到天花板！我跟你算笔账嘛：在城里随便吃个连锁快餐，，一顿没得20块下不来，，分量还少。。。。。
。可是在这些城中村的“民工快餐店”，，10-15块钱，，饭随便添，，菜给你打满，，荤素都有，，汤自己舀。。。。。
。我亲眼看到过一个兄弟，，吃了三碗饭，，老板儿连眉毛都没皱一下。。。。。
。这种实惠，，你在别处想都不敢想。。。。。
。我视察过一家我常去的“老陈快餐”，，中午两个钟头，，要卖出快要400份饭，，你说吓不吓人？？这就是硬原理。。。。。
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第一板块：咋个找到这些“宝藏馆子”？？认准这几个特征！

首先，，你莫用那些花里胡哨的美食APP，，搜不出来的。。。。。
。你要用脚杆去找。。。。。
。我给你说几个百分之百精准的特征：

1. 看地段：绝对在工地、老批发市场、大型物流园的周边，，特殊是那种一看就有年生的、屋子挤拢一堆的城中村内里。。。。。
   。你看到外墙瓷砖都黢黑的那种小区，，就对了。。。。。
   。

2. 看招牌和装修：招牌大都是红底黄字，，或者就是一张喷绘布，，店名直白得很，，好比“XX快餐”、“民工饭庄”、“实惠炒菜”。。。。。
   。装修？？没得装修！白色瓷砖墙，，塑料板凳，，折叠桌子，，有些连空调都没得，，只有几个大风扇在那吼。。。。。
   。?

3. 看人和用饭时间：上午11点和下昼5点半这两个点儿，，你看哪家店门口最先群集一堆衣着工装、全身是灰的兄弟在吸烟、摆条，，那这家店绝对没得错！他们是用脚投票的专家。。。。。
   。

4. 看菜盘子：门口一定摆起一个长长的玻璃橱窗或者不锈钢大盘子，，内里装着十几种菜，，咕嘟咕嘟冒热气。。。。。
   。红烧肉、麻婆豆腐、炒莲花白、回锅肉……都是些下饭的硬菜。。。。。
   。

记着这四点，，你就不可能找错。。。。。
。这种店，，天生就不是为逛街的小年轻准备的，，它是为干生路着实力的人准备的食堂。。。。。
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第二板块：里头究竟吃些啥子？？一份“陶醉式”体验报告！

我以我最熟的“老陈快餐”为例，，给你摆一哈流程。。。。。
。价钱嘛，，12块钱一荤两素，，15块钱两荤一素。。。。。
。米饭和例汤免费，，无限续。。。。。
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流程是啥子喃：先拿个不锈钢餐盘或者大号塑料碗，，排队。。。。。
。轮到你了，，就给掌勺的师傅说你要哪几个菜。。。。。
。师傅手不得抖，，一勺子下去，，夯夯实实给你扣在饭上。。。。。
。我每次都要红烧肉、虎皮青椒和麻婆豆腐，，三样菜把底下的饭盖得严严实实。。。。。
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味道咋样：你莫指望有米其林水平，，但味道绝对正宗、下饭、油水足！红烧肉烧得稀溜耙，，肥而不腻；；；
；麻婆豆腐麻辣鲜香，，豆瓣味儿浓；；；
；蔬菜就是用猪油炒的，，香得很。。。。。
。他们的目的就一个：让你用最少的钱，，吃得最饱，，味道还不可差。。。。。
。我一连吃了一个月，，长了五斤，，你晓得有好扎实了嘛！?

除了这种自助打菜的，，尚有一种“套餐饭”。。。。。
。好比“豆花饭套餐”，，一碗豆花一碟蘸水，，再加一碗烧白（扣肉）和一碗米饭，，也是15块左右。。。。。
。这种更受一些年岁大点的师傅喜欢。。。。。
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第三板块：去这些地方用饭，，有些啥子门道和要注重的？？

虽然实惠，，但也不是完善无缺。。。。。
。有些门道和注重事项，，我必需要跟你说清晰，，省得你期待错了。。。。。
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• 优点（巴适的点儿）：

  • 性价比之王：这个不说了，，顶天。。。。。
    。

  • 速率快：从排队到端上饭开吃，，最快5分钟，，适适时间紧的。。。。。
    。

  • 气氛热闹：全是天南海北的打工兄弟，，虽然吵，，但有一种很真实、很有生命力的感受。。。。。
    。你可以听到种种方言，，看到最直接的生涯。。。。。
    。

• 弱点和注重事项（要注重的点儿）：

  • 情形和卫生：这是硬伤。。。。。
    。地上可能有油污、纸巾，，炎天苍蝇蚊子多。。。。。
    。对情形卫生要求高的朋侪，，可以直接绕道了。。。。。
    。?

  • 菜品质量波动：由于是大锅菜，，一大锅炒出来，，吃到后面可能味道有点变，，或者菜有点凉。。。。。
    。只管赶在刚开饭的时间去，，菜最新鲜。。。。。
    。

  • 个人财物清静：人多且杂，，手机、钱包一定要放在贴身口袋，，莫放在屁股后头。。。。。
    。

  • 口胃着重：为了下饭，，菜通常油大、盐重、味道猛。。。。。
    。吃久了会以为口渴，，可以自己带杯水，，或者在旁边小卖部买瓶水解腻。。。。。
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FAQ（哥子们常问的问题）

• 问：真的那么自制吗？？会不会是剩菜？？

  • 答：自制是真自制。。。。。
    。是不是剩菜？？我这么跟你说，，生意好的店，，基础剩不下来。。。。。
    。中午的菜，，到一点过基本就卖光了。。。。。
    。晚上都是重新炒的。。。。。
    。他们走的是薄利多销的路子。。。。。
    。

• 问：一个人去吃会不会尴尬？？

  • 答：完全不会！这种店最多的就是一个人来吃的。。。。。
    。找个角落或者跟别人拼个桌，，没得人会在意你。。。。。
    。各人眼里只有饭。。。。。
    。

• 问：除了快餐，，尚有其他吃的没得？？

  • 答：有！这些片区通常配套齐全。。。。。
    ？？觳偷旮袅，，往往就有面馆、凉菜摊、卤肉摊、自制的水果摊和杂货店，，形成一个闭环生态。。。。。
    。我常去一家快餐店隔邻的凉菜摊，，素菜8块一斤，，拌起好吃得很。。。。。
    。

• 问：或许开到晚上几点？？

  • 答：看工人作息。。。。。
    。一般工地晚上七八点收工，，以是大部分店开到晚上8点左右就关门了。。。。。
    。做的是白天生意，，夜猫子找不到吃的。。。。。
    。

结语

以是说，，农民工区城中村快餐店，，它不是一个细腻的美食选择，，它是一个关于生涯、效率和性价比的解决方案。。。。。
。它不考究情调，，只提供最扎实的能量。。。。。
。关于在周围事情、手头不宽裕、或者只是想体验一下最市井烟火气的朋侪来说，，它是一扇奇异的窗户。。。。。
。在那里，，你能吃到的不但是一顿饭，，更是一种顽强生涯的味道。。。。。
。下次若是你途经这样的地方，，无妨兴起勇气进去体验一回，，端上谁人沉甸甸的盘子，，你会懂我在说啥子。。。。。
。生涯嘛，，有时间就是这一口实着实在的饭。。。。。
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